BLOGGER TEMPLATES AND TWITTER BACKGROUNDS

Rabu, 29 Juni 2011

Permen Khas Berbagai Negara Yang Masih Dikonsumsi..

1. Permen Li Hing Mui dari China
Permen ini dibuat dari buah plum kering dan diberi bubuk li hing yang rasanya manis, asam, asin. Kombinasi rasa ini menciptakan rasa yang kuat yang dipercaya dapat menyembuhkan penyakit tenggorokan. Permen ini awalnya hanya ada di china dan beberapa negara asia. Kemudian pada tahun 1900an, permen ini dibawa masuk pertama kali ke hawai oleh seorang imigran asia yang bernama Yee Sheong.
Di Indonesia, permen ini biasa disebut Kiam Moi (Kiam-Kiam)





2. Permen Nougat dari Prancis
Permen ini diolah menggunakan campuran gula atau madu, kacang pistachio, almond, hazelnut plus buah buahan kering lainnya. Tekstur nougat berbeda-beda, ada yang lunak ada yang keras tergantung bahan yang dipakai. Tidak hanya tekstur, warnanya pun bisa berbeda. Nougat putih terbuat dari putih telur, sedangkan nougat cokelat dibuat dari gula caramel dan lebih kriuk kriuk saat dikunyah.




3. Permen Turkish Delight dari Turki
Kembang gula yang nama aslinya Lokum atau cyprus delight ini pantas menjadi kesukaan banyak orang. Tekstur lembut dan lengket mirip jeli ditambah potongan kecil kacang kacangan seperti walnut, almond atau kenari serta taburan gula halus di sekelilingnya, bikin rasa permen ini Legiiiiiiit banget (kata yg pernah makan). Permen yang sudah diproduksi sejak abad ke-15 ini berasal dari negara turki. Berkat kelezatannya, turkish delight bisa terkenal ke seluruh eropa dan dunia. Bahkan di inggris, permen ini dapat julukan hanhish candy karena dapat membuat orang ketagihan memakannya.

permen-Turkish-Delight-turk.jpg (141×130)


4. Permen Jahe dari Indonesia
Permen jahe memang merupakan permen yang tergolong kuno. Berbicara permen ini bukan hanya berbicara puluhan tahun lalu, tetapi ratusan tahun. Setidaknya permen ini sudah tercatat di dalam buku Island of Java karya John Joseph Stockdale, pelancong berkebangsaan Inggris, yang menyebutkan, pada tahun 1778 Belanda mengirim sebanyak 10.000 pon (atau sekitar 5.000 kilogram) produk yang disebut candied ginger dari Batavia ke Eropa. Makanan ini digemari di Eropa karena menyembuhkan kembung atau dalam istilah ilmiah disebut flatulensi. Permen ini juga cocok sekali untuk menghangatkan badan dan menyegarkan tenggorokan. Apalagi saat udara dingin. Asli permen ini asalnya dari Indonesia. Negara yang terkenal sebagai penghasil rempah-rempah.



5. Permen Botan Rice Candy dari Jepang
Botan Rice Candy sangat lembut, kenyal, rasanya seperti jeruk lemon dan dilapisi kertas pembungkus beras. Permen ini seperti plastik dan kering, tetapi jika sudah dimakan permen tersebut akan mencair di mulut Anda. Ini adalah permen tradisional Jepang , dan saat ini sudah diimpor ke Amerika Utara dari Jepang oleh JFC International. Permen Botan Rice datang dalam kotak kardus kecil yang berisi 3 / 4 oz. (21 gram) permen. Setiap kotak berisi enam biji dan stiker. Sebelum 1998, setiap kotak berisi mainan plastik kecil. Nama permen itu, Botan (kanji, hiragana), berarti 'peony' dalam bahasa Jepang. Sebuah peoni mekar ditampilkan pada label, di samping hariko-Inu, mainan tradisional berbentuk anjing bagi anak-anak Jepang.



6. Permen Gummy Bear dari Jerman
Permen mungil yang memiliki aneka warna menarik ini bernama asli Gummibar atau Gummibarchen yang jika di bahasa Inggris-kan menjadi Gummy Bear. Hans Riegel adalah orang yang berjasa menciptakan permen yang tenar ini. Di Jerman, Gummy Bear memiliki 5 rasa khas, yakni Jeruk (berwarna orange), Stroberi (berwarna hijau), Rapsberry (berwarna merah), Nanas dan Lemon (berwarna kuning).

permen-Gummy-Bear-jerman.jpg (103×130)


7. Permen Brigadeiro dari Brazil
Nama permen ini diambil dari seorang jenderal angkatan udara Brazil pada tahun 1940an yang bernama Brigadier Eduardo Gomez. Keberhasilan Eduardo Gomez membasmi pemberontak, membuat permen tersebut diberi nama Brigadeiro. Selain karena rasanya yang enak, permen ini juga sekaligus menjadi simbol penghargaan atas jasa Gomez.
Permen ini biasanya menjadi hiasan pada kue dan es krim. Konon, pesat ulang tahun anak-anak di Brazil kurang meriah bila tidak ditemani permen ini.



So, permen mana favoritmu?

Sumber :
- googling


0 Need Comment: